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Asphodelus sp.

Asphodelus aestivus 1m - 1,20m 
château de Kyrenia     

 

Asphodeline lutea
Asphodeline sp.

      

      Les asphodèles poussent partout, c'est une plante typique des zones méditerranéennes surpaturées. Les jeunes pousses florales peuvent être consommées comme des asperges. Les racines tubérifiées, semblables à celles des Dahlia sont aussi comestibles une fois bouillies. Elles sont bien trop fibreuses pour constituer une aliment de choix. Dans une pelouse du Pentadactylon, sur la route de Kantara, j'ai identifié les feuilles d'une Asphodeline, sorte d'asphodèle plus gracieuse à épis simples de fleurs jaunes. Deux espèces de ce genre sont répertoriées dans l'île : A. lutea qu'on rencontre dans une grande partie de l'est du bassin méditerranéen depuis la Ligurie jusqu'en Asie centrale. A. brevicaulis est aussi citée dans le Vinley. Toutes deux sont localisées.


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